
Waffelhörnchen Buttermilch-Zitrone
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 261 kcal | 13 % |
| Fett | 11,1 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 g | 46 % |
| Kohlenhydrate | 36,1 g | 14 % |
| davon Zucker | 24,2 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 1,0 g | — |
| Eiweiß | 3,1 g | 6 % |
| Salz | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Buttermilch (14%), Weizenmehl, entrahmte Milch, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat (9,8 %), pflanzliche Fette (Kokosnuss, Palmkern, Ölpalme, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Magermilchkonzentrat, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, fettarmer Kakao', Kakaobutter', Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, Vollmilchpulver, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren*, Lecithine), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumcitrate; modifizierte Stärke, färbende Pflanzenkonzentrate (Karottensaft, Saflor), Speisesalz, Karamellzuckersirup, natürliches Aroma. Produkt kann Spuren von, Soja, Schalenfrüchten, und Erdnüssen enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
21 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Speiseeis Hörnchen“: 1,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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