Milchnachspeisen · Deutschland

Quark Vanille

von Nicolait · 500g

Deutschland

127 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

15,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4062800017882

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E14XX, E160a, E330…

AllergeneMilch

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	127 kcal	6 %
Fett	5,5 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g	23 %
Kohlenhydrate	13,1 g	5 %
davon Zucker	15,3 g	17 %
Ballaststoffe	0,35 g	—
Eiweiß	6,2 g	12 %
Salz	0,13 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Magermilch, Sahne, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Aroma, Verdickungsmittel: Pektine, Guarkernmehl; Magermilchpulver, 0,02 % gemahlene Vanilleschoten, Festigungsmittel: Calciumcitrate; Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrate; Farbstoff: Carotin; Milchsäurebakterien, mikrobieller Labaustauschstoff.

Allergen: Milch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160aCarotineFarbstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

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Zucker15,3 g · Median 12,1 g

Gesättigte Fettsäuren4,6 g · Median 3,3 g

Salz0,13 g · Median 0,10 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 12. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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