Riesen-Kalmar-Fangarme mit gefüllten Oliven
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 168 kcal | 8 % |
| Fett | 10,0 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Eiweiß | 17,0 g | 34 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Riesenkalmar Fangarme 45% (Weichtiere), gefüllte Oliven mit Paprikapaste 15% (Oliven, Wasser, Paprikapaste (rote Paprika, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Guarkernmehl, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Salz, Säureregulator: Citronensäure, Milchsäure), Weinessig, Salz, getrocknete Petersilie, getrockneter Knoblauch, Säureregulator: Citronensäure
- E270Milchsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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