Gefüllte Lebkuchen mit Schokolade überzogen · Deutschland

Lebkuchenherzen

von F.A. Crux · 150 g

Deutschland

Green-ScoreA

386 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

46,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4061463185365

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E332, E440, E450…

AllergeneGluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

SiegelFairer Handel

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	386 kcal	19 %
Fett	11,2 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,7 g	33 %
Kohlenhydrate	64,8 g	25 %
davon Zucker	46,2 g	51 %
Ballaststoffe	2,0 g	—
Eiweiß	5,2 g	10 %
Salz	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Weizenmehl, 12% Aprikosenpüree, Kakaobutter, Magermilchpulver, Butterreinfett, Säuerungsmittel: Citronensäure Geliermittel: Pektine; natürliches Aroma, Säureregulator: Kaliumcitrate; Badecktriebmittel: Kaliumcarbonate, Diphosphate, Natumcarbonate, Emulgator: Sojalecithine, Gewürze, Zimt, Karamellzuckersirup, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Ei, Lupinen und Sesam enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamFairer Handel

E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E501KaliumcarbonateStabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten der Kategorie „Gefüllte Lebkuchen mit Schokolade überzogen“ in Deutschland

Zucker46,2 g · Median 41,0 g

Gesättigte Fettsäuren6,7 g · Median 6,1 g

Salz0,30 g · Median 0,27 g

97 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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