Mochi Eis Salted Caramel
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 224 kcal | 11 % |
| Fett | 3,2 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 47,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Ballaststoffe | 0,10 g | — |
| Eiweiß | 1,8 g | 4 % |
| Salz | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Vollmilch, Zucker, Glukosesirup, Reismehl, 5% gesalzene Butterkaramellsauce (Glukosesirup, 1,5% Karamell (Glukosesirup, Zucker), Wasser, gezuckerte Kondensmilch (Milch, Zucker), 4% gesalzene Butter (Butter, Speisesalz), modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+); Emulgator: Zuckerester von Speisefettsäuren; natürliches Aroma), Reisstärke, 2,4% gesalzene Butterkaramellzubereitung (gezuckerte Kondensmilch (Milch, Zucker), Zucker, Wasser, Glukosesirup, gesalzene Butter (Butter, Speisesalz), Speisesalz, Verdickungsmittel: Carrageen), Glukosesirup, gesalzene Butter (Butter, Speisesalz), Magermilchpulver, Farbstoff: Zuckerkulör; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Geliermittel: Natriumalginat, Carrageen; natürliches Karamell - aroma. Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E150aZuckerkulörFarbstoff
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E473Zuckerester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
62 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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