
Premium-Sandwich - Farmers Schinken
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 236 kcal | 12 % |
| Fett | 13,1 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 17,1 g | 7 % |
| davon Zucker | 0,90 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | — |
| Eiweiß | 11,1 g | 22 % |
| Salz | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
43% Mehrkornbrot (Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Weizenmehl), Hefe, Leinsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenspeisekleie, Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, Weizeneiweiß, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Roggenmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Weizenmalzmehl, Ackerbohnenmehl), 22 % Schinken geräuchert (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Honig, Stabilisator: Diphosphate, Buchenholzrauch), 19% Remouladen-Speisequark-Aufstrich (Rapsöl, Speisequark, Eigelb, Wasser, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Kräuter, Petersilie, weißer Pfeffer, Gewürze), 10 % Hühnerei gekocht, 6% Cherrytomaten. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Soja, Schalenfrüchten, Fisch und Lupinen enthalten.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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