
Sandwich - Salami & Edamer
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 295 kcal | 15 % |
| Fett | 19,6 g | 28 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 18,1 g | 7 % |
| davon Zucker | 3,9 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | — |
| Eiweiß | 10,3 g | 21 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
39% Weizenbrot mit Weizenvollkorn (Weizenmehl, Wasser, 7 % Weizenvollkornmehl, Natursauerteig (Wasser, Weizenmehl), Leinsamen, Hefe, Invertzuckersirup, Weizenkeime, Speisesalz, Rapsöl, Karamellzuckersirup, Säureregulator: Natriumacetate; Weizenmalzmehl, Ackerbohnenmehl), 21 % Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Eigelb), Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze), 19 % Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch), 11% Edamer (Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen (enthalten Milch), mikrobieller Labaustauschstoff), 10% eingelegte Gurkenscheiben (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz). Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten und Fisch enthalten.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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