Zwiebelmettwurst mit Kräutern

von Gut drei Eichen · 120 g

Deutschland

298 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4061458106979

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E250, E270, E300…

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

SiegelHaltungsform, QS-Prüfzeichen

PackercodeDE NI-11167 EC

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	298 kcal	15 %
Fett	26,0 g	37 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	50 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiß	15,0 g	30 %
Salz	2,7 g	45 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (93 %), jodiertes Speisesaiz (Speisesalz, Kaliumjodat), Olivenöl (0,9 %), Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch) (0,9 %), Zucker, Gewürze (Zwiebel, Pfeffer, Muskat, Ingwer), Gewürzextrakte (Kümmel, Muskat), färbende Lebensmittel: Paprikaextrakt, Rote-Beete-Extrakt; Säuerungsmittel: Milchsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfHaltungsform QS-Prüfzeichen

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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