
Tortelloni - Prosciutto-Mortadella
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 327 kcal | 16 % |
| Fett | 8,8 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 50,0 g | 19 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 1,5 g | 24 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hartweizengrieẞ, 12,5 % Mortadella (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Weizenmehl, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), 11,6 % pasteurisiertes Vollei, Trinkwasser, 2,3 % Rohschinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Hartkäse, Gewürze, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure. Kann Spuren von Soja, Fisch und Schalenfrüchten enthalten.
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 17. Februar 2025 | 0,79 €reduziert | — |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
14 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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