
Pflaumen-Streusel-Kuchen
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | 12 % |
| Fett | 8,4 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 34,6 g | 13 % |
| davon Zucker | 14,6 g | 16 % |
| Ballaststoffe | 2,1 g | — |
| Eiweiß | 4,2 g | 8 % |
| Salz | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
50 % Pflaumen, Weizenmehl, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zucker, Wasser, Vollei, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Fruktose, Hefe, Weizengrieß, Speisesalz, Volleipulver, Vollmilchpulver, Laktose (Milch), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma, Magermilchpulver, Weizenstärke, Süßmolkenpulver (Milch), Säureregulator: Natriumcitrate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate. Kann möglicherweise Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
8 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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