Club Sandwich Krusten-Braten
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 192 kcal | 10 % |
| Fett | 9,2 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 18,9 g | 7 % |
| davon Zucker | 6,8 g | 8 % |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
42 % Weizenbrot mit Weizenvollkorn (Weizenmehl, Wasser, 17 % Weizenvollkornmehl, Natursauerteig (Wasser, Weizenmehl), Leinsamen, Hefe, Invertzuckersirup, Weizenkeime, Speisesalz, Rapsöl, Karamellsirup, Säureregulator: Natriumacetate), 19 % Krustenbraten gepökelt, gegart, gebacken (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säureregulator: Natriumacetate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Maltodextrin), 17 % Krautsalat (Weißkraut, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Paprika, Speisesalz, Zwiebeln, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Citronensäure, Apfelsäure; Gewürze), Salatcreme (Wasser, Rapsöl, Maisstärke, Eigelb, Zucker, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), 8 % Salatcreme mit Rotisseur-Senf (Wasser, Rapsöl, 7 % Rotisseur-Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Weißweinessig, Speisesalz, Zucker, Sherryessig, Gewürze), Stärke, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl, Weizenmehl, Speisesalz).
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E296Äpfelsäure
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
94 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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