
Landleberwurst grob, gräuchert
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 274 kcal | 14 % |
| Fett | 23,0 g | 33 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,7 g | 48 % |
| Kohlenhydrate | 2,0 g | 1 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,08 g | — |
| Eiweiß | 15,0 g | 30 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch (47 %), Schweineleber (36 %), Speck, Zwiebeln (2 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Honig, Petersilie, Gewürze (Petersilie, Majoran, Ingwer, Piment, Koriander, Kardamom), Gewürzextrakte (Nelkenextrakt, Macisextrakt, Pfefferextrakt, Muskatnussextrakt, Chiliextrakt, Vanilleextrakt, Kardamomextrakt, Nelkenblütenöl), Zucker, Dextrose, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumlactat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 1. Oktober 2024 | 1,69 € | Berlin |
| 21. Juni 2024 | 1,69 € | Berlin |
| 4. Juni 2024 | 1,69 € | Berlin |
| 14. Mai 2024 | 1,69 € | Berlin |
| 15. April 2024 | 1,69 € | Berlin |
| 2. April 2024 | 1,69 € | Berlin |
| 1. März 2024 | 1,69 € | Berlin |
| 8. Februar 2024 | 1,69 € | Berlin |
| 13. Januar 2024 | 1,69 € | Berlin |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.