schweinerippchen
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 206 kcal | 10 % |
| Fett | 10,6 g | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 13,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 8,6 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 13,6 g | 27 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
64% viande de porc, 29% sauce hoisin (eau, sucre, sauce soja (eau, fèves de soja, sel), fèves de soja salées (fèves de soja (fèves de soja, eau, sel), sel), pâte d'orange (jus d'orange concentré, cellules d'orange, sucre), purée de tomate concentrée, vinaigre de vin blanc, amidon modifié (maïs), sel, colorants: caramel ordinaire, extrait de paprika; mélange d'épices (0,017%** anis étoilé, canelle, graines de fenouil, poivre du Sichuan, 0,07%** clous de girofle), 0,15% ail), 5% marinade (eau, sirop de glucose, sel, stabilisants: diphosphates, triphosphates; amidon modifié (maïs), correcteurs d'acidité: citrates de sodium, acide citrique; extrait de levure), 2% glaçage à la chinoise (sucre, amidon modifié (maïs), sel, dextrose, extrait de levure, colorant: caramel ordinaire; maltodextrine, tomate en poudre, oignon en poudre, 0,05%** ail en poudre, correcteurs d'acidité: acide malique; acide citrique; anis verts moulus, clous de girofle moulus, cannelle moulue, fenouil moulu, gingembre moulu). **rapporté au produit fini. Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque et de moutarde.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E150aZuckerkulörFarbstoff
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E296Äpfelsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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