Plundergebäck · Deutschland

Croissant cu cremă de cacao

von Maître Jean Pierre · 85 g

DeutschlandRumänien

Green-ScoreA

373 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

15,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489685807

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E202, E282, E330…

AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Eier, Soja

SiegelRainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	373 kcal	19 %
Fett	21,1 g	30 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,1 g	56 %
Kohlenhydrate	38,8 g	15 %
davon Zucker	15,0 g	17 %
Ballaststoffe	1,2 g	—
Eiweiß	6,2 g	12 %
Salz	0,43 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Aluat [făină albă de grâu, grăsime vegetală de palmier, uleiuri vegetale (floarea-soarelui, bumbac, rapiță, în proporţii variate), apă, zahăr, sirop de glucoză, drojdie, sare iodată, emulsifiant: mono - şi digliceride ale acizilor graşi; aromă: vanilină; conservanți: propionat de calciu, sorbat de potasiu; corector de aciditate: acid citric], 32% cremă cu cacao [zahăr, ulei vegetal de palmier, apă, 6% cacao cu conținut redus de grăsime*, lapte praf degresat, 1% alcool etilic, emulsifiant: politicinoleat de poliglicerină; aromă: vanilină; conservant: sorbat de potasiu; stabilizator: alginat de sodiu; corector de aciditate: acid citric]. Poate conţine urme de ouă şi soia.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Rumänisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SojaRainforest Alliance Rainforest Alliance Kakao

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 43 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker15,0 g · Median 9,0 g

Gesättigte Fettsäuren11,1 g · Median 10,0 g

Salz0,43 g · Median 0,95 g

67 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,02kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandRumänien

ro-ro

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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