
Croissant cu cremă de cacao
Prefixul 405 a fost atribuit de GS1 Germany. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 373 kcal | 19 % |
| Grăsimi | 21,1 g | 30 % |
| din care acizi grași saturați | 11,1 g | 56 % |
| Glucide | 38,8 g | 15 % |
| din care zaharuri | 15,0 g | 17 % |
| Fibre | 1,2 g | — |
| Proteine | 6,2 g | 12 % |
| Sare | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 26 martie 2026 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
Aluat [făină albă de grâu, grăsime vegetală de palmier, uleiuri vegetale (floarea-soarelui, bumbac, rapiță, în proporţii variate), apă, zahăr, sirop de glucoză, drojdie, sare iodată, emulsifiant: mono - şi digliceride ale acizilor graşi; aromă: vanilină; conservanți: propionat de calciu, sorbat de potasiu; corector de aciditate: acid citric], 32% cremă cu cacao [zahăr, ulei vegetal de palmier, apă, 6% cacao cu conținut redus de grăsime*, lapte praf degresat, 1% alcool etilic, emulsifiant: politicinoleat de poliglicerină; aromă: vanilină; conservant: sorbat de potasiu; stabilizator: alginat de sodiu; corector de aciditate: acid citric]. Poate conţine urme de ouă şi soia.
- E202Sorbat de potasiuConservant
- E282propionat de calciuConservant
- E330Acid citricAntioxidant · Agent de sechestrare
- E401alginat de sodiuSuport · Emulsifiant · Umectant · Agent de sechestrare · Stabilizator · Agent de îngroșare
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
Impactul asupra climei
Valoarea de referință a categoriei produsului: 2,02 kg CO₂ echiv. pe kg de produs.
Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.
Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.