
Mochi eis
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 223 kcal | 11 % |
| Fett | 2,8 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 47,4 g | 18 % |
| davon Zucker | 29,6 g | 33 % |
| Eiweiß | 2,0 g | 4 % |
| Salz | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Reisteig gefüllt mit 29,5% Eis mit Käsekuchengeschmack mit 5% Kern aus roter Fruchtsauce, Zutaten: Wasser, Zucker, Vollmilch, Glukosesirup, Reismehl, 7,1% Frischkäsezubereitung (Milch, Sahne, Milcheiweißerzeugnis, Molkenerzeugnis, Speisesalz, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure), 5% rote Fruchtsauce [Glukosesirup, Zucker, 1,1% rote Früchte (0,45% Himbeerpürree, 0,35% Erdbeerpürree, 0,18% rotes Johannisbeerpürree, 0,12% schwarzer Johannisbeersaft), Wasser, Farbstoff: Anthocyane, Verdickungsmittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Stabilisatoren: Diphosphate, Calciumphosphatel, Reisstärke, Magermilchpulver, getrockneter Glukosesirup, Sahne, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Geliermittel: Natriumalginat, Carrageen, Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten, "" 1, hb sitenleach
- E163AnthocyaneFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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