
Bacon Jam
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 300 kcal | 15 % |
| Fett | 11,5 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 13,8 g | 28 % |
| Salz | 3,2 g | 53 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
76% Schweinefleisch, Zucker, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Speisesalz), Wasser, Aceto Balsamico (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör; Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Ahornsirup, Speisesalz, Apfelsaftkonzentrat, Gewürze, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektine; natürliches Aroma, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör; Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Gewürzextrakte, Reifungskulturen, Rauch.
- E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
- E150dAmmonsulfit-ZuckerkulörFarbstoff
- E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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