Fertiggerichte · Deutschland

Germknödel mit Heidelbeerfruchtfüllung in Vanillensauce

von Alpenfeststyle · 300g

Deutschland

183 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge

11,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489388401

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe8: E14XX, E202, E330…

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Senf, Erdnüsse, Soja

PackercodeFSC-C149145

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	183 kcal	9 %
Fett	0,80 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	39,3 g	15 %
davon Zucker	11,7 g	13 %
Eiweiß	4,3 g	9 %
Salz	0,06 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

54% Hefeteig-Knödel [Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), pflanzliche Öle (Ölpalme, Raps), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma)], 37% Vanillesauce (Trinkwasser, Zucker, Magermilch, Sahne, Maisstärke, Vanille, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan), 9% Heidelbeerfruchtfüllung (Zucker, 45% Heidelbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektine; modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Agar-Agar; Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumcitrate; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; natürliches Aroma). Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie, Senf und Erdnüssen enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Soja

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 435 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte“ in Deutschland

Zucker11,7 g · Median 2,2 g

Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 1,4 g

Salz0,06 g · Median 0,95 g

95 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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