Lyoner

von Metzgerfrisch · 125g

Deutschland

264 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489115717

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E250, E301, E331

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, Haltungsform

PackercodeDE BY-50008 EC

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	264 kcal	13 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,5 g	48 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiß	13,0 g	26 %
Salz	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

67% Schweinefleisch,9% Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, maltodextrin, Gewürze (Bockshornkleesamen,Chili, Ingwer, Kardamom, Koriander, Liebstöckl, Muskatblüte, Pastinaken, Pfeffer, Zwiebel), gebildeter Brandweinessig,0,3% Kräuter, Stabilisator: natriumcitrate; Antioxidationsmittel: natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfBio EU-Öko-Verordnung Haltungsform Laktosefrei

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 24. Februar 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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