Nudelsalate · Deutschland

Omas Nudelsalat

von Kühlmann · 400 g

Deutschland

238 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

3,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4051009034851

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E120, E202, E262…

AllergeneEier, Gluten, Senf

PackercodeDE NW-20108 EC

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	238 kcal	12 %
Fett	18,0 g	26 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g	10 %
Kohlenhydrate	15,0 g	6 %
davon Zucker	3,9 g	4 %
Eiweiß	3,7 g	7 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Nudeln gegart 42 % (Trinkwasser, Hartweizen - grieß, Weizenmehl, Vollei*, Speisesalz), Rapsöl, Trinkwasser, Schinkenwurst 6 % (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Säureregulator. Natriumcitrate, Maltodextrin, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin), Eier* 5 %, Gurken 5%, Zucker, Branntweinessig, Eigelb*, Kräuter, Speisesalz, Stärke, Senfsaaten, Zwiebeln, Gewürze, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. *Eier aus Bodenhaltung 400 g e 4051009034851 DE NW 20108 EG

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Senf

E120echtes KarminFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 58 Produkten der Kategorie „Nudelsalate“ in Deutschland

Zucker3,9 g · Median 4,1 g

Gesättigte Fettsäuren2,1 g · Median 1,6 g

Salz1,3 g · Median 1,4 g

33 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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