Hähnchen Wiener ‚KIKOK‘, Kikok
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Geflügelwürste · Deutschland

Hähnchen Wiener ‚KIKOK‘

von Kikok · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
211 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4050741237964
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe7: E250, E270, E300…
AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, SesamKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Sesam
PackercodeDE EZ/EV1831 EG
4050741237964

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie211 kcal11 %
Fett17,1 g24 %
davon gesättigte Fettsäuren5,8 g29 %
Kohlenhydrate1,3 g0 %
davon Zucker0,70 g1 %
Eiweiß0,70 g1 %
Salz2,0 g34 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hähnchenfleisch Kikok (58%). Trinkwasser, Hähnchenfett Kikok (17%), jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz. Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat), Glukosesirup, Dextrose, Gewürze, Speisesalz, Stabilisator (Natriumcitrate, Diphosphate), Rapskernmehl, Emulgator Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Zucker, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Zitronensaftpulver, Schafsaitling, Rauch. Kann in Spuren enthalten: Gluten, Ei, Milcherzeugnisse, Pistazien, Sellerie, Senf, Sesam.

Allergen: SellerieAllergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SenfAllergen: SchalenfrüchteAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Sesam
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E270Milchsäure
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 113 Produkten der Kategorie „Geflügelwürste“ in Deutschland
Zucker0,70 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren5,8 g · Median 6,0 g
Salz2,0 g · Median 2,0 g

62 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

15,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geflügelwürste“: 15,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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