Sylter Heringstopf mit Apfel und Tomate

von Almare · 250 g

Deutschland

236 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

2,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4047247424219

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E262, E296, E325…

AllergeneEier, Fisch, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Schwefeldioxid und Sulfite

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	236 kcal	12 %
Fett	20,0 g	29 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g	10 %
Kohlenhydrate	6,1 g	2 %
davon Zucker	2,0 g	2 %
Eiweiß	7,5 g	15 %
Salz	3,2 g	53 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50 % Matjeshappen nordischer Art (Hering, Salz, Branntweinessig, Säureregulatoren: Natriumlactat, Natriumacetate, Natriumcitrate; Dextrose, färbendes Lebensmittel: Rote-Beete-Saft-Konzentrat), Rapsöl, 10 % Apfel, 6 % Tomaten, Zwiebeln, Süßungsmittel: Sorbit; Wasser, Sahne, Schnittlauch, Joghurtpulver, Sauerungsmittel: Gitronensäure, Apfelsäure, Weinsäure (L+); Branntweinessig, Eigelbpulver, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Kurkuma), Stärke, Verdickungsmittel: Guarkermmehl, Johannisbrotkernmehl; Säureregulatoren: Natriumlactat, Natriumacetate; Zucker, Salz, Mango, Chili, Ingwer, Süßungsmittel: Natriumsaccharin. Kann Spuren von Sellerie, Sulfiten und Krebstieren enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Fisch Allergen: Milch Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfite

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E296Äpfelsäure
E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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