Grobe Bratwurst - Merguez

von Aldi · 360 g

Deutschland

251 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4047247219174

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E262, E300, E301…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

SiegelQS-Prüfzeichen

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	251 kcal	13 %
Fett	18,0 g	26 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g	40 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,70 g	1 %
Eiweiß	21,0 g	42 %
Salz	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

94 % Kalbsfleisch, Speisesalz, Gewürze (Ingwer, Knoblauch, Koriander, Muskatblüte, Orangenschale, Pastinake, Pfeffer weiß, Zwiebel), Zucker, Dextrose, Säureregulator: Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte (Bockshornklee-, Liebstöckel-, Kurkuma-, Muskatnuss-, Zitronenextrakt), Stabilisator: Natriumcitrate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Schafsaitling. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfQS-Prüfzeichen

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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