Feinster Fleischsalat mit Lauch und Sellerie, Bon Appetit
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Feinster Fleischsalat mit Lauch und Sellerie

von Bon Appetit · 200 g
Deutschland
NOVA4
322 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
Barcode (EAN-13)4045800753233
GS1-Präfix404 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E120, E260, E262…
AllergeneSellerie, Eier, Milch
4045800753233

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie322 kcal16 %
Fett26,6 g38 %
davon gesättigte Fettsäuren5,6 g28 %
Kohlenhydrate11,0 g4 %
Eiweiß4,7 g9 %
Salz2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Fleischbrät 35 % (Schweinefleisch, Speck, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kartoffelstärke, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate; Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: Echtes Karmin), Rapsöl, Wasser, Lauch 10 %, Zucker, Sellerie 6 %, Sahne, Maisstärke, Branntweinessig, Eigelb, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Essigsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Aroma.

  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

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Gesättigte Fettsäuren5,6 g · Median 5,6 g
Salz2,1 g · Median 1,5 g

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