Brotaufstriche · Deutschland

Schinkensalat

von Feinkost Popp · 150 g

DeutschlandFrankreich

310 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

3,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4045800402223

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe10: E202, E211, E250…

AllergeneEierKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	310 kcal	16 %
Fett	27,8 g	40 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g	13 %
Kohlenhydrate	7,1 g	3 %
davon Zucker	3,4 g	4 %
Eiweiß	7,3 g	15 %
Salz	2,0 g	34 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kochschinken 36 % (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Wasser, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Eiweißhydrolysat (Raps, Mais)), Rapsöl, Wasser, Zwiebeln, Maisstärke, Zucker, Eigelb, Schnittlauch, Gewürze, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Aroma, Rauch

Allergen: EierKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 257 Produkten der Kategorie „Brotaufstriche“ in Deutschland

Zucker3,4 g · Median 4,6 g

Gesättigte Fettsäuren2,5 g · Median 3,6 g

Salz2,0 g · Median 1,3 g

35 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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