Fertiggerichte · Deutschland

Bayerischer Leberkäse

von Wingert Foods · 1pcs

Deutschland

106 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

1,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4044983005603

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E223, E250, E300…

AllergeneSellerie, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Eier, Fisch, Gluten, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

SiegelOhne Konservierungsstoffe

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	106 kcal	5 %
Fett	6,6 g	9 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,3 g	11 %
Kohlenhydrate	7,4 g	3 %
davon Zucker	1,3 g	1 %
Eiweiß	3,6 g	7 %
Salz	0,63 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kartoffelpüree (37%) (Wasser, Kartoffeln, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit, Ascorbinsäure), Gewürze), Weinsauerkrautzubereitung (20%) (Weinsauerkraut (12%)* (Weißkohl, Wein, Speisesalz), Wasser, Rapsöl, Zwiebeln, Zucker, Stärke, Šellerie, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Wasser, Bayerischer Leberkäse (18,5%) (Schweinefleisch (16%)*, Wasser, Speck, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisatoren (Natriumnitrit, Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat)), Tomatenmark, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zwiebeln, Stärke, Sellerie, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, karamellisierter Zucker, Sahne, Rapsöl, Speisesalz. *im Gesamtprodukt Das Produkt kann Spuren von Ei, Gluten, Soja, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Fisch enthalten.

Allergen: Sellerie Allergen: Milch Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SojaOhne Konservierungsstoffe

E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 435 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte“ in Deutschland

Zucker1,3 g · Median 2,2 g

Gesättigte Fettsäuren2,3 g · Median 1,4 g

Salz0,63 g · Median 0,95 g

21 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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