
Vegane Köttbullar mit Reis und Rote Bete
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 117 kcal | 6 % |
| Fett | 4,0 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 17,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 2,5 g | 3 % |
| Eiweiß | 3,3 g | 7 % |
| Salz | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Reiszubereitung, gegart (30%) (Wasser, Langkornreis, Rapsöl, Verdickungsmit - tel Guarkernmehl, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat)), Wasser, Rote Bete-Apfelzubereitung (19%) (Rote Bete (9%)*, Äpfel (5%)*, Wasser, Zwiebeln, Apfelsaftkonzentrat, Stärke, Sellerie, Zucker, Rapsöl, Verdickungsmittel Guar - kernmehl, Rote Bete Pulver, Speisesalz), veganes Lebensmittel auf Basis von Erbsen - und Weizenprotein, gewürzt (18,5%) (Wasser, pflanzliches Eiweiß (2,2%)* (Erbse, Weizen), Zwiebeln, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Mais, Raps; in veränder - lichen Gewichtsanteilen), Weizenmehl, natürliches Aroma, Kartoffelflocken, Stärke (Erbse), Knoblauchpüree, Verdickungsmittel Methylcellulose, Branntweinessig, Weizenhalmfaser, Speisesalz, Gewürze, Kochsalzersatz (Kaliumchlorid), getrocknete Tomaten), Zwiebeln, Rapsöl, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig. Speisesalz, Gewürze), Stärke, Sellerie, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Citrusfaser, Speisesalz, Tomatenmark, karamellisierter Zucker.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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