Kohlrouladen, Premios
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertiggerichte · Deutschland

Kohlrouladen

von Premios · 400 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
2,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4039273754590
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E301, E331
AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf, SesamKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite
PackercodeDE EV 1194 EG
4039273754590

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie128 kcal6 %
Fett7,4 g11 %
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g16 %
Kohlenhydrate7,4 g3 %
davon Zucker2,3 g3 %
Eiweiß8,1 g16 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Füllung 48% (Schweinefleisch* 59%, Weißkohl, Rindfleisch** 2%, VOLLMILCH, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz), VOLLEI, getrocknete Zwiebeln, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), HÜHNEREIKLARPULVER, Gewürze, Würze), Weißkohl 45%, geräucherter und gepökelter Bauchspeck 7% (Schweinefleisch, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Dextrose, Säureregulator E331, Antioxidationsmittel E301, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff E250, Buchenholzrauch). * Schweinefleisch 28% im Gesamtprodukt ** Rindfleisch 1% im Gesamtprodukt Kann Spuren enthalten von: SENF, SELLERIE, SESAM, SOJA, SULFIT.

Allergen: SellerieAllergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SenfAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfite
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 435 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte“ in Deutschland
Zucker2,3 g · Median 2,2 g
Gesättigte Fettsäuren3,3 g · Median 1,4 g
Salz1,2 g · Median 0,95 g

52 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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