Jäger-Hackbällchen, Erasco
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertiggerichte in Dosen · Deutschland

Jäger-Hackbällchen

von Erasco · 800g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
111 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4037300104448
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E14XX, E330, E412…
AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Senf, Soja
PackercodeDE EV2EG
4037300104448

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie111 kcal6 %
Fett7,7 g11 %
davon gesättigte Fettsäuren3,5 g18 %
Kohlenhydrate5,5 g2 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,60 g—
Eiweiß4,6 g9 %
Salz1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 33% Hackbällchen (Schweinefleisch zum Teil fein zerkleinert, Zwiebeln, Wasser, Paniermehl (Weizenmehl (Gluten), Salz, Hefe), Salz, Milcheiweiß, Aroma), 2,4% Champignons, Zwiebeln, modifizierte Stärke, 2,1% Steinpilze, Tomatenmark, Zucker, Salz, Rapsöl, Weizenmehl (Gluten), Hefeextrakt, Knoblauchpulver, Petersilie, Gerstenmalzextrakt (Gluten), färbender Paprikaextrakt, Aroma, Raucharoma, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Emulgator: E 472e, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan. Kann Spuren von Sellerie, Senf, Soja und Ei enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Soja
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 171 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte in Dosen“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 1,5 g
Gesättigte Fettsäuren3,5 g · Median 0,90 g
Salz1,1 g · Median 1,0 g

31 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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