Homann Metzger Fleischsalat, Homann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Homann Metzger Fleischsalat

von Homann · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
328 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
4,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4030800199334
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E120, E331, E412
AllergeneEier, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie
4030800199334

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie328 kcal16 %
Fett31,3 g45 %
davon gesättigte Fettsäuren5,8 g29 %
Kohlenhydrate5,4 g2 %
davon Zucker4,2 g5 %
Eiweiß5,4 g11 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

40% fleischwurst (schweinefleisch, speck, wasser, speisesalz, dextrose, gewürze, antioxidationsmittel natriumascorbat und natriumiso - ascorbat, säureregulator natriumcitrate, farbstoff echtes karmin), rapsöl, 16% gurke, wasser, zucker, branntweinessig, stärke, sahne, hühnereigelb, speisesalz, senfsaaten, verdickungsmittel guarkernmehl, johannisbrot - kernmehl und xanthan, gewürz kann spuren von sellerie enthalten.

Allergen: EierAllergen: MilchAllergen: SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie
  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 354 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker4,2 g · Median 4,2 g
Gesättigte Fettsäuren5,8 g · Median 1,2 g
Salz1,4 g · Median 1,2 g

49 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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