
Pizza Stuffed Crust Salami
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal | 12 % |
| Fett | 9,1 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 30,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 3,8 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | — |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Käsezubereitung (14,2 %) (Käsemischung (4,5 %*) (Mozzarella, Emmentaler), Wasser, Rahmfrischkäse, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Salz, Säureregulator Citronensäure), Tomatensauce (12,1 %) (Wasser, Tomatenmark, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, Majoran), Mozzarella (8,1 %), Salami (5,8 %) (Schweinefleisch, Speck, Salz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Natriumisoascorbat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch), rote Zwiebeln (4,5 %), Rapsöl, Zucker, Backmittel (Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Weizenmehl, Weizengluten, Stabilisator Guarkernmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Emulgator Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Hefe, Salz. *bezogen auf das Gesamtprodukt.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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