Schokoladendesserts · Deutschland

Vegan Mousse auf Kokosbasis

von Molkerei Alois Müller · 140g

Deutschland

200 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

17,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4025500275211

GS1-Präfix402 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E322, E327, E406…

AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Milch

SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	200 kcal	10 %
Fett	12,0 g	17 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,1 g	51 %
Kohlenhydrate	19,1 g	7 %
davon Zucker	17,4 g	19 %
Eiweiß	1,9 g	4 %
Salz	0,03 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Kokoscreme 30%, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Lecithine (enthält Soja), natürliches Aroma), Zucker, fettarmer Kakao, Inulin, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stärke, Stabilisator: Carrageen, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Säureregulator: Calciumlactat, Schaummittel: Stickstoff

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchVegetarisch Vegan Europäische Vegetarier-Union Hergestellt in Belgien

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E327CalciumlactatVerdickungsmittel
E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E941StickstoffTreibgas

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 5. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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