Spreewälder Gurkensülze
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 166 kcal | 8 % |
| Fett | 10,5 g | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,5 g | 6 % |
| Eiweiß | 12,4 g | 25 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
42% Schweinemasken*, Wasser, Schweinefleisch* 11% , Gurken 7 %, Zucker, Branntweinessig, Zwiebeln, Speisegelatine (vom Schwein), Speisesalz, Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Sauerungsmittel Essigsäure, Stabilisatoren (Natriumacetate, Natriumcitrate), Konservierungsstoff Natriumnitrit.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E428Gelatine
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
99 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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