
Rostbratwürsten mit feinem Weinsauerkraut
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 113 kcal | 6 % |
| Fett | 7,1 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 7,2 g | 3 % |
| davon Zucker | 2,1 g | 2 % |
| Eiweiß | 4,4 g | 9 % |
| Salz | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Kartoffelpüree 46% (Wasser, Kartoffeln, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbylpalmitat). Weinsauerkraut 34% (Weißkohl, Wasser, Zwiebeln, Zucker, Sonnenblumenöl, Wein, modifizierte Stärke, Spèisesalz, Maltodextrin, Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze), Rostbratwurst gegart 20% (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Gewürzextrakte, Rapsöl).
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
- E304iAscorbylpalmitatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
47 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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