bahlsen Lebkuchen Mischung

von Bahlsen · 250 g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreC

367 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

40,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4017100808616

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E270, E322, E450…

AllergeneGluten, Milch

SiegelHergestellt in Deutschland, reine Kakaobutter

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	367 kcal	18 %
Fett	2,9 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	8 %
Kohlenhydrate	78,0 g	30 %
davon Zucker	40,0 g	44 %
Ballaststoffe	4,0 g	—
Eiweiß	5,9 g	12 %
Salz	0,21 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Farine de blé, sucre, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, fructose, poudres à lever : carbonate d'ammonium, diphosphate, carbonate de potassium; huile de palme, acidifiant: acide lactique: beurre de cacao, épices, arôme, cannelle, amidon (blé). émulsifiant : lécithines; protéines de lait, sirop de glucose, extrait de carthame, colorants alimentaires (concentré de betteraves, poudre d'épinards), cacao maigre en poudre.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Hergestellt in Deutschland reine Kakaobutter

E270Milchsäure
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E501KaliumcarbonateStabilisator
E501iKaliumcarbonatStabilisator
E503Ammoniumcarbonate
E503iAmmoniumcarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.