Harzer Griller
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 281 kcal | 14 % |
| Fett | 25,0 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g | 50 % |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,03 g | — |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 2,6 g | 43 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, Trockenglucosesirup, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E450, Emulgator: E471, E472c, Dextrose, Säuerungsmittel: E575, Antioxidationsmittel: E301, Verdickungsmittel: E 466, Zitronenschalenpulver, natürliches Aroma, Schweinedarm. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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