Fertigsalate · Deutschland

Schrimpssalat in Dillcreme

von Mayo Lübeck · 150 g

Deutschland

244 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

5,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4009457420894

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe11: E162, E202, E211…

AllergeneKrebstiere, Eier, Gluten, Milch, Senf

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	244 kcal	12 %
Fett	21,9 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g	13 %
Kohlenhydrate	5,4 g	2 %
davon Zucker	5,1 g	6 %
Eiweiß	5,0 g	10 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

37% Shrimps* (Garnelen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Wasser, Rapsöl, 14% Senfgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliche Aromen), 6% Gurke, Sahne, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Weizenstärke, Senfsaaten, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Pektin; Maltodextrin, Konservierungstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; 0,6% Dill, Speisesalz, Speisewürze, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, L(+) Weinsäure; Säureregulator: Calciumgluconat; Feuchthaltemittel: Sorbit.

Allergen: Krebstiere Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf

E162BetaninFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
E578CalciumgluconatKomplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 201 Produkten der Kategorie „Fertigsalate“ in Deutschland

Zucker5,1 g · Median 4,4 g

Gesättigte Fettsäuren2,6 g · Median 1,4 g

Salz1,3 g · Median 0,98 g

60 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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