Kuchen · Deutschland

Himbeer-Mandel-Kuchen

von Conditorei Coppenrath & Wiese · 470 g

Deutschland

308 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

18,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4008577020809

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe9: E14XX, E160a, E322…

AllergeneGluten, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	308 kcal	15 %
Fett	18,0 g	26 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g	55 %
Kohlenhydrate	33,0 g	13 %
davon Zucker	18,0 g	20 %
Eiweiß	2,9 g	6 %
Salz	0,23 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Vegane Frischcreme natur (20%) (Wasser, pflanzliches Fett (Kokos), MANDELPROTEIN, Stärke, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Speisesalz, Zucker, Säureregulator (Natriumcarbonate)), Wasser, WEIZENMEHL, Himbeeren (9%), Zucker, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Emulgator Mono - und Divlyceride von Speisefettsäuren), Invertzuckersirup, Kandisfarin, pflanzliches Fett (Palm), WEIZENSTÄRKE, pflanz - liches Öl (Raps), MANDELN (2%), modifizierte Stärke, natürliches Aroma, brauner Zuckersirup, Emulgator (Mono - un Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Zuckerester von Speisefettsäuren), Linsenmehl, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natriumcitrate, Ammoniumcarbonate), Maisstärke, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Farbstoff (Carotin)

Allergen: Gluten Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteVegetarisch Europäische Vegetarier-Union Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160aCarotineFarbstoff
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E473Zuckerester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 317 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland

Zucker18,0 g · Median 28,0 g

Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 5,9 g

Salz0,23 g · Median 0,44 g

16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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