Meistertorte - Benjamin Blümchen Erdbeer-Schoko
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 283 kcal | 14 % |
| Fett | 16,0 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,6 g | 48 % |
| Kohlenhydrate | 31,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 20,0 g | 22 % |
| Eiweiß | 4,1 g | 8 % |
| Salz | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Torte: SAHNE (44%), WEIZENMEHL, Invertzuckersirup, Zucker, VOLLEI, Erdbeeren (6%), Wasser, Apfelkonfitüre (Glukose-Sirup, Äpfel, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure), Pflanzenfett (pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches ÖlI (Raps)), WEIZENSTÄRKE, Speisegelatine (Rind), Schokolade (0,5%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHINE), modifizierte Stärke, stark entölter Kakao, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natriumcitrate), Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, pflanzliches Fett (Kokos), Verdickungsmittel (Carrageen), MAGERMILCHPULVER. Dekoraufleger: Zucker, MANDELN, pflanzliches Fett (Palm), Stabilisator (Sorbit), Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan), färbendes Lebensmittel (Färberdistelextrakt), Farbstoff (echtes Karmin, Pflanzenkohle). Streudekor: Zucker, Stärke, pflanzliches Fett (Palm), Reismehl, färbende Pflanzenauszüge (Apfel, Kürbis, Spirulina, Zitrone, Rettich, schwarze Johannisbeere).
- E120echtes KarminFarbstoff
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E153Pflanzenkohle
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 28. November 2024 | 7,99 € | — |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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