Würstchen · Deutschland

Mini Würstchen

von Ferdi Fuchs · 5x20g

Deutschland

259 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4006639230005

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E170, E170i, E250…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneMilcheiweiß, SenfKann Spuren enthalten von: Milch, Senf

SiegelGlutenfrei

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	259 kcal	13 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,7 g	48 %
Kohlenhydrate	0,50 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,26 g	—
Eiweiß	12,4 g	25 %
Salz	2,1 g	35 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (81%), Wasser, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Calciumcarbonat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Kann Spuren von Milcheiweiß und Senf enthalten.

Allergen: MilcheiweißAllergen: SenfKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfGlutenfrei

E170Calciumcarbonate
E170iCalciumcarbonatFarbstoff · Stabilisator
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 105 Produkten der Kategorie „Würstchen“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,70 g

Gesättigte Fettsäuren9,7 g · Median 10,0 g

Salz2,1 g · Median 2,3 g

14 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 15. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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