Würste · Deutschland

Bio-Wiener Würstchen

von Fleischwerke E. Zimmermann · 250 g

Deutschland

219 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4006153310504

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E250, E301, E331

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelGlutenfrei, Bio, EU-Öko-Verordnung

PackercodeDE BY-77076 EC

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	219 kcal	11 %
Fett	19,0 g	27 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g	40 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,04 g	—
Eiweiß	12,0 g	24 %
Salz	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

55% Schweinefleisch*. 25 % Rindfleisch*, Speck*, Stärke*, Meersalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze*, Rohrzucker*. Säureregulator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Glutenfrei

Glutenfrei Bio EU-Öko-Verordnung

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,60 g

Gesättigte Fettsäuren8,0 g · Median 9,3 g

Salz1,6 g · Median 2,1 g

16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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