Eisalaten · Deutschland

Eiersalat mit Kochschinken

von K-Classic · 250g

Deutschland

234 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

4,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4005455015179

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe9: E14XX, E250, E262…

AllergeneEier, Senf

PackercodeDE RP-03001 EC

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	234 kcal	12 %
Fett	20,0 g	29 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,0 g	15 %
Kohlenhydrate	6,5 g	3 %
davon Zucker	4,5 g	5 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	7,5 g	15 %
Salz	2,8 g	46 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

60% gekochte Eier, Rapsöl, Trinkwasser, Zucker, 25% Kochschinken (2.4%) Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff. Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, Dextrose, Säureregulator gepufferter Essig, Stabilisator. Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), modifizierte Stärke, Branntweinessig Hühnereigelb, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel Weinsäure (L Citronensäure; Säureregulator. Natriumacetate; Senfsaat, Gewürze, Gewürzextrakt, 0,1% Schnittlauch.

Allergen: Eier Allergen: Senf

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E267Gepufferter Essig
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 46 Produkten der Kategorie „Eisalaten“ in Deutschland

Zucker4,5 g · Median 3,0 g

Gesättigte Fettsäuren3,0 g · Median 3,3 g

Salz2,8 g · Median 1,4 g

87 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
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