Frühstücksmettwurst mit feiner Knoblauchnote

von Heidemetzker

Deutschland

180 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge

0,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4004787051916

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe8: E250, E262, E270…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

PackercodeDE NI-11311 EC

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	180 kcal	9 %
Fett	11,5 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,1 g	20 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,80 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	18,0 g	36 %
Salz	2,7 g	44 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

95% Schweinefleisch, jodiertes Spei - sesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Dextrose, Aroma, Ge - schmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E300, E301), Säuerungsmittel (E270, E330), Säureregulator (E262), Verdickungsmittel (E412), Konservierungsstoff (E250), Reifekulturen. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E270Milchsäure
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 28. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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