Passionfruit Mousse High-Protein, Ehrmann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts · Deutschland

Passionfruit Mousse High-Protein

von Ehrmann · 200 g
DeutschlandFinnland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
83 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
4,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4002971207804
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe8: E14XX, E412, E428…
AllergeneMilch
SiegelGlutenfrei, Ohne Zuckerzusatz
PackercodeDE BY-77727 EC
4002971207804

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie83 kcal4 %
Fett2,6 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren1,7 g9 %
Kohlenhydrate6,0 g2 %
davon Zucker4,0 g4 %
Eiweiß10,0 g20 %
Salz0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Entrahmte Milch, Milcheiweiß 8,4%, Sahne, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat 15%, Passionsfruchtsaft aus Passionsfruchtsaftkonzentrat 1,5%, Süßungsmittel (Erythrit, Sucralose, Acesulfam K), modifizierte Stärke, Speisegelatine (Rind), Emulgator (E 472b), natürliches Aroma (enthält Milch), färbende Pflanzenkonzentrate (Karotte, Saflor), Verdickungsmittel (Pektine, Guarkernmehl), Laktose, Joghurtkultur.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E428Gelatine
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E950Acesulfam-KSüßungsmittel
  • E955SucraloseSüßungsmittel
  • E968ErythritFeuchthaltemittel · Süßungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,28kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,28 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FinnlandDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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