
Pizza Kebab Style Vegan
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 204 kcal | 10 % |
| Fett | 6,4 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 28,9 g | 11 % |
| davon Zucker | 3,3 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | — |
| Eiweiß | 6,4 g | 13 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, 11 % vegane Zubereitung Kebab Style auf Basis von Hülsenfrucht-Eiweiß (Wasser, Erbsenproteinkonzentrat, Rapsöl, Salz, Zitronensaft, Ackerbohnenproteinkonzentrat, Kreuzkümmel, Knoblauch), 9,1 % fermentierte Creme auf Basis von Rapsöl und HAFER (Wasser, Rapsöl, Hafer, modifizierte Stärke, Dextrose, Erbsenprotein, Inulin, Salz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure)), 6,9 % geriebener Pizzabelag auf Kokosölbasis (Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, Kokosöl, Meersalz, Farbstoff (Carotin), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), 5,8 % passierte Tomaten, 2,9 % Tomatenkonzentrat, Zwiebeln, eingelegte Peperonistücke (Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Salz, Zucker, Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Backhefe, Salz, Palmfett, Zucker, Säuerungsmittel (Calciumphosphate, Calciumcitrate), Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Knoblauch, modifizierte Stärke, Oregano, Chiliextrakt, Rauch.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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