
Trüffelspezialitäten
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 492 kcal | 25 % |
| Fett | 29,8 g | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,4 g | 92 % |
| Kohlenhydrate | 47,8 g | 18 % |
| davon Zucker | 39,4 g | 44 % |
| Ballaststoffe | 0,18 g | — |
| Eiweiß | 4,1 g | 8 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Schlagsahne, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel (Sorbit), Maltodextrin, Glukosesirup, Magermilchpulver, 1,5% Waldmeister-Spirituose, Butterreinfett, 1,3% Erdbeer-Likör, 1,2% Granatapfel-Spirituose, natürliches Aroma, 1,0% Mangosaft-Konzentrat, 0,9% Himbeerpulver, Butter, 0,7% Rhabarberpüree, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator: Lecithine (Soja), Aroma, Glukose, Granatapfelkonzentrat, 0,2% Erdbeeren, Invertzuckersirup, Invertzucker, Erdbeersaftkonzentrat, Fruktose, Ethylalkohol, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke, Natriumalginat), Bourbon-Vanillepulver, Kurkuma, Schwarzkarottensaftkonzentrat, Karottenkonzentrat, Farbstoffe (Echtes Karmin, Kurkumin, Patentblau V, Beta-Carotin), färbendes Lebensmittel (Holunderfruchtextrakt), Sonnenblumenöl, Vanilleextrakt, Matcha - Grüntee, modifizierte Stärke. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
- E100KurkuminFarbstoff
- E120echtes KarminFarbstoff
- E131Patentblau V
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E1510Ethanol
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
18 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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