
Käsekuchen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 253 kcal | 13 % |
| Fett | 13,4 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 26,7 g | 10 % |
| davon Zucker | 15,2 g | 17 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | — |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Frischkäse Magerstufe (41%), Zucker, Weizenmehl, Vollei, Rapsöl, Wasser, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Rapsöl, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kartoffelstärke, Vollmilchpulver, Weizenstärke, Süßmolkenpulver, modifizierte Stärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Natriumcitrate, Speisesalz, Verdickungsmittel: Natriumalginat, natürliche Aromen, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure. Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.