Currywurst

von Rügenwalder Mühle · Einwage 220 g Bratwurstscheiben 110 g

Deutschland

225 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

12,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4000405002568

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E14XX, E327, E330…

AllergeneSellerie, Senf

SiegelGlutenfrei, Laktosefrei

PackercodeDE EV 67 EC

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	225 kcal	11 %
Fett	16,0 g	23 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,0 g	35 %
Kohlenhydrate	13,0 g	5 %
davon Zucker	12,0 g	13 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Bratwurt 50% [Schweinefleisch 90%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürz, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Stabilisator: Diphosphate, Calciumlactat; essbare Hülle aus Alginat (Überzugsmittel: Natriumalginat, Maltodextrin)] Curry-Sauce 50% [Trinkwasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Kochsalz, Curry 2% (u.a. Senfmehl, Sellerie), Traubenzucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumlactat] Currypulver 1,2 g (in extra Tütchen)

Allergen: Sellerie Allergen: Senf Glutenfrei Laktosefrei

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E327CalciumlactatVerdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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