Fleischbällchen · Deutschland

Schweinebällchen

von Boulettes Dec Porc Asiatiques · 500g

DeutschlandFrankreich

165 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge

1,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3547230020127

GS1-Präfix354 · GS1 France

Zusatzstoffe9: E262, E325, E450…

AllergeneMilch, Sesam

Das Präfix 354 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	165 kcal	8 %
Fett	9,1 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,5 g	18 %
Kohlenhydrate	3,8 g	1 %
davon Zucker	1,2 g	1 %
Eiweiß	15,6 g	31 %
Salz	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

porc (85%) origine UE, eau, fécule de pomme de terre, huile de sésame, sucre, poivre, sel, exhausteur de goût : E621, poudres à lever: E450i, E500ii, amidon de maïs, ferments lactiques, stabilisateurs: E450, E451, E452, conservateurs : E262, E325.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Milch Allergen: Sesam

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 35 Produkten der Kategorie „Fleischbällchen“ in Deutschland

Zucker1,2 g · Median 1,5 g

Gesättigte Fettsäuren3,5 g · Median 7,6 g

Salz1,8 g · Median 1,7 g

38 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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