Surimi · Deutschland

Coraya Fish & Dip Meerrettich-Wasabi

von Coraya · 210 g

DeutschlandIrland

Green-ScoreE

134 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

4,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3276170016463

GS1-Präfix327 · GS1 France

Zusatzstoffe9: E100, E141, E14XX…

AllergeneKrebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Milch, Senf, Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfite

SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Das Präfix 327 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	134 kcal	7 %
Fett	7,0 g	10 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,67 g	3 %
Kohlenhydrate	10,7 g	4 %
davon Zucker	4,7 g	5 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Fischmuskeleiweiß 38%, Wasser, Stärke (enthält Weizen), Rapsöl, rehydriertes Eiklar, Zucker, natürliche Aromen (Krebstiere, Weizen), Speisesalz, Farbstoff: Paprikaextrakt. Surimi-Sticks können Spuren von Weichtieren enthalten. Meerrettich-Wasabi-Sauce Zutaten: Wasser, Rapsöl, 12% Meerrettich, Zucker, Glukosesirup, Crème Fraîche (Milch), Branntweinessig, Eigelb*, modifizierte Stärke, 0,76% Meerrettichpulver, Senfpulver, natürliches Senfaroma, Speisesalz, Farbstoffe: E150a, E141; Kurkumaextrakt, Verdickungsmittel: E412: Stabilisator: E415 Säuerungsmittel: E330, E334; Stärke, 0,02% Wasabipulver, Konservierungsstoff: E223 (Sulfite). *aus Freilandhaltung

Allergen: Krebstiere Allergen: Eier Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf Allergen: Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und SulfiteNachhaltig Nachhaltige Fischerei Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

E100KurkuminFarbstoff
E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E150aZuckerkulörFarbstoff
E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

7,57kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Surimi“: 7,57 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandIrland

en-ie

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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